Såg att ingen middag var planerad alls till ikväll vid 5tiden, illa. Så då tog jag tag i det rejält med tanke på mina tidigare matlagninstalanger o tog ur frysta omarinerade kycklingklubbor ur frysen. Värmde dom, gjorde egen marinad eller kryddblandning-vad man nu vill kalla de, pensla på o vips. GOD KYCKLING! Till det gjorde jag en slags gratäng haha, med skivad potatis, lök, champinjoner, morötter, mjölk, cream cheese, ost o smör. Salt o peppar o ja-succée! Man tager vad man haver! Det är ju inte hur lätt som helst o slänga ihop en hel middag till 6 pers bara sådär liksom... Så nervös för vad de skulle tycka men de gillade det o allt åts upp. Man kan om man vill!:) Utvecklas som fan här på alla vis, ojojoj.
Glömde ju givetvis o ta kort på det godaste menmen.. Gott var alltihop iallafall:)
Till det baby spinach med jordgubbar o vid sidan om honungsmelon. YUM!Ojoj vad jag kommer bli tvingad o laga mat när jag kommer hem........
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar